Quer saber onde comprar linguiça artesanal de qualidade?
A linguiça que tanto apreciamos nos churrascos vem se destacando nos cardápios de bares e restaurantes pelo Brasil. Ela pode vir acompanhada de mandioca frita ou em um canapé mais elaborado, feito com polenta frita. Não importa, é sempre uma delícia! Mas você sabe onde comprar linguiça artesanal de qualidade? “Na Alimenta, a Linguiça Artesanal […]
Linguiça Artesanal da Alimenta: a carne de qualidade que faltava no seu cardápio de boteco!
Belo Horizonte, em Minas Gerais, não é só um belo cenário para os olhos de seus visitantes e moradores, mas também o lugar que carrega o mérito de capital do boteco, com cardápio para apreciador nenhum botar defeito! O cardápio de boteco remete à reunião entre amigos, em um clima de descontração, liberdade, simplicidade e […]
Como montar uma hamburgueria com o Artesanal Burguer?
Quando se pensa no início de um negócio, entender o mercado e os gostos do cliente são as diretrizes principais. Hoje vamos traçar o caminho de como montar uma hamburgueria, mas com uma diferença: que ela nasça única e especial. E como chegar nisso? Por meio da expertise agregada em um produto consistente. Para entender […]
Conheça a melhor forma de preparo do Artesanal Burguer
Alguns clientes têm nos questionado sobre o preparo do Artesanal Burguer. Como extrair o melhor sabor e suculência desse ingrediente? Pensando nisso, apresentamos a seguir algumas dicas e informações para agregar ao seu prato todo potencial do nosso hambúrguer! Segredo do preparo Conversamos com o gerente Nacional de Vendas e Marketing, Marco Túlio Leite, para […]
Semana do Hambúrguer – Hambúrguer perfeito
Para fechar com chave de ouro a Semana do Hambúrguer, separamos um dia só com dicas de preparo para carnes e montagem do hambúrguer perfeito. Mas o que é perfeito? É um sanduíche preparado com cuidado, escolhendo produtos de qualidade, respeitando as características de cada ingrediente para que os sabores se harmonizam. Vamos começar, porque […]
Dia Mundial do Hambúrguer: confira nossa série de vídeos durante toda a semana
Você sabia que 28 de maio é o Dia Mundial do Hambúrguer? Para celebrar a data, apresentamos uma série de vídeos com o Chef Marco Túlio Leite, que será postada durante toda a semana. Confira tudo o que preparamos especialmente para você: 28/05 – Segunda-feira: dicas para deixar o bacon crocante e saboroso Preparar um […]
Como o Artesanal Burguer pode aumentar a margem de lucro da sua hamburgueria?
De acordo com George Motz, renomado especialista em hambúrguer dos Estados Unidos, existem dois fatores-chave para aumentar a margem de lucro da sua hamburgueria: focar no que você sabe fazer e apostar no simples. Quando aplicamos essas diretrizes nas hamburguerias e food trucks, percebemos que a qualidade da carne utilizada e o sabor estão diretamente […]
A Alimenta apresenta o hambúrguer artesanal ideal para você
O mercado alimentício é cheio de tendências e modinhas, mas podemos perceber algumas mudanças importantes no comportamento do consumidor. Como é o caso dos fast-foods, que perderam o seu lugar de destaque, sendo que grandes redes do segmento anunciaram quedas no faturamento e estão buscando formas de reconquistas seus clientes “fiéis”. Em contrapartida, os donos […]